|
|
Tzatziki Met Munt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dl Bulgaarse yoghurt, 2 eetlepels creme fraiche, 3 teentjes knoflook, 1/3 komkommer, paar takjes munt,1 eetlepel olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de komkommer in heel kleine blokjes. Vermeng in een kom de yoghurt met creme fraiche, de uitgeperste knoflooken de komkommer.Roer er de olijfolieen 2 eetlepels fijngehakte verse munt door en breng op smaak met zout en peper.(Eventueel kan je de munt ook weglaten).
|
|
|